Vorspeisen
Frische Tomatenwürfel mit Basilikum, Olivenöl und Knoblauch.
Burrata-Käse auf Cherrytomaten mit Basilikumpesto.
Karamellisierter Ziegenkäse mit Mandeln auf Rote-Bete-Carpaccio mit Honig.
Klassischer gemischter Vorspeisenteller (ab 2 Personen).
Stark angebratene Baby-Calamari mit Knoblauch, Cherrytomaten und Kartoffeln.
Fein geschnittenes Kalbsfilet mit Thunfischcreme und Kapern.
Mit Avocado und roten Zwiebeln.
Fein geschnittenes Rinderfilet mit Öl, Rucola und Pinienkernen.
Gebratene Garnelen ohne Kopf und Schale in aromatischer Tomaten-Mediterran-Sauce.
Gemischter Vorspeisenteller Deluxe (nur ab 2 Personen).
Frische Tomatensuppe, verfeinert mit mediterranen Gewürzen, serviert mit Brot.
Salate
Gemischter Beilagensalat.
Mit Putenbruststreifen
Mit Rumpsteakstreifen
Rucola-Salat mit Cherrytomaten, Avocado und gegrillten Garnelen.
Gemischter Salat der Saison mit Avocado, gebratenem Lachs und gegrillter Garnele.
Grillgenuss
Alle Fleisch - und Fischgerichte servieren wir mit einer der folgenden Tagesbeilagen:
Baked Potato mit Sour Cream, Pommes Frites, Rosmarinkartoffeln, frisches gebratenes Gemüse oder
Blattspinat
Schweinerückensteak, Putensteak und hausgemachtes Hacksteak.
Hausgemachtes Hacksteak mit Schafskäse gefüllt.
Schweinefiletmedaillon mit Champignons in Cremesauce.
Zart, saftig und kalorienarm, serviert mit Kräuterbutter.
Rumpsteak und Putenbrustfilet vom Grill in grüner Pfeffersauce.
Das Beste vom Lamm in RotweinSchalottensauce.
Paniertes Schweineschnitzel oder Putenschnitzel in Champignoncremesauce.
Pfannenfreuden
Schweinerückensteak, Putensteak und Hacksteak
mit gebratenen Champignons, Bratkartoffeln und
Sauce Hollandaise.
Gebratene Streifen von Putenbrustfilet mit knackigem Pfannengemüse, abgeschmeckt mit leichter, pikanter Sojasauce.
Argentinische Steaks vom Lavastein
Zu allen Steaks servieren wir Ihnen unsere tagesfrische Beilage und Kräuterbutter.
Zart gegrillt, mit dem charakteristischen kleinen Fettrand.
Zart gegrillt, serviert in einer grünen Pfeffersauce.
Besonders saftig, mit markantem Fettauge.
Burger
Knuspriges Hähnchenfilet, frischer Salat, Remouladensauce und Pommes frites.
Hausgemachtes Rindfleisch-Patty, knuspriger Bacon, Cheddar-Käse, frischer Salat, hausgemachte Burgersauce und Pommes frites.
Veganes Blue Butcher-Burger-Patty, CheddarKäse, frischer Salat, Avocadocreme und Pommes frites.
Fischgerichte
Auf der Haut gebraten, serviert mit einer ZitronenDill-Sauce.
Lachsfilet in Hummer-Cremesauce.
Gegrillter Tintenfisch mit Knoblauch und Olivenöl.
8 Garnelen ohne Kopf und Schale, mit Knoblauch und Chili.
8 Garnelen ohne Kopf und Schale in hausgemachter Tomaten-Mediterran-Sauce.
Pasta
Spaghetti mit Pilzen der Saison, getrockneten Tomaten, Schalotten und Rucola.
Mit gebratenen Putenstreifen, getrockneten Tomaten und Schalotten in einer leicht pikanten Tomatensauce.
Penne in Gorgonzolasauce und Brokkoli.
Penne in Gorgonzolasauce und Brokkoli.
Tagliatelle mit gebratenen Garnelen, Walnüssen und Cherrytomaten in Safran-Cremesauce.
Tagliatelle mit frischen Lachsstreifen, feiner Knoblauchnote, getrockneten Tomaten und Schalotten in Hummer-Cremesauce.
Kleine Genießer
Zartes Putenschnitzel, gegrillt oder paniert, serviert mit knusprigen Pommes frites.
Knusprige Chicken Nuggets, serviert mit Pommes frites.
Penne oder Spaghetti in einer cremigen Tomatensauce.
Extra Beilagen
Extra Saucen